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No.1泉景

济南市胜利大街小学泉景校区六年级一班

 
 
 

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悠悠粽叶香 贾翔宇(12)  

2014-06-03 20:07:10|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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端午节到了,这天有包粽子的习俗,我和妈妈决定包一次美味的红枣粽子。

我先把粽叶泡在水中,然后把米淘洗干净,再把新鲜的大红枣洗净并且独在一个碗里浸泡。过了一段时间,粽叶、糯米、枣都浸泡好了,我就准备包粽子了。我先拿起一片用来包米和枣的粽叶,把它卷成一个圆锥形,可是我在放米和枣的时候遇到了一点麻烦,枣太大了,圆锥形的粽叶里装不下两个枣,我开动脑筋,把枣切成一小块一小块的。解决了这个难题不久,又出现了一个难题,当我把口封上后,有的地方就没有封到,我就把那个地方的角往上折,再用线快速缠上,这样,一个完美的小红枣粽子就诞生了。我就照着前面所诉的方法,又陆续制作了好多个粽子。

粽子包好了,但不能立即食用,需要蒸煮,于是我打开电压锅,插上电源,放上粽子,倒上水,关上盖,过了一会,只听“嘀 嘀”的声响,打开锅盖,就闻到一股淡淡的清香。晚上,我和爸爸妈妈一起吃着粽子,享受着端午节晚饭。

 
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